春节大假即将来临，一年忙到头，难得放松。家住八宝街的林南小姐早就计划好了，过年除了玩好，还要吃好。闲暇之余，自己动手做份好吃的吧！既能满足自己的胃，又能在朋友家人面前展示一下，可谓一举两得。记者特地请高级糕点师为大家介绍二种既好吃、好看又易做的小点心。

　　五彩汤圆

　　材料:黑芝麻、核桃红、豆沙、核桃仁、糯米面粉、绿茶粉、各种蔬菜汁

　　做法:

　　1、按照自己口味，准备馅儿料。黑芝麻、核桃红、豆沙、核桃仁等。

　　2、和面。把糯米面粉倒入盆里，加入绿茶粉，用比较烫的水来和面。也可以用各种蔬菜打汁来分别和面。

　　3、把不同颜色的面分别搓成长度相等的长条，压扁，叠在一起，二等分切开，再叠放在一起。切成小块儿，捏扁，然后包馅儿。

　　4、锅里烧开水，把汤圆放入，等到汤圆漂起盛到碗里。

　　小贴士:煮好的汤圆可以浇上煮好的红豆沙，也可以浇一点煮豆沙的汤汁。

　　香蕉饺

　　材料:香蕉、饺子皮、油

　　做法:

　　1、将熟透的香蕉去皮，切成几小段。用现成的饺子皮包上。

　　2、找个小锅，倒油，加热。

　　3、把包好的生坯放入锅里，炸至变成漂亮的金黄色即可捞出。小贴士:加热后的香蕉会变成泥状，外脆里软，要趁热吃。

　　本刊记者肖立翠